Кухня-гостиная: совмещать 2 комнаты или нет?

Щепетильности, которая присутствует в вопросах приема пищи у уважаемого профессора Преображенского, многие могут только позавидовать. Для нас ничего страшного не случится, если мы насладимся шикарным кофе в спальне, ужин проведем на журнальном столике, привыкнем к завтракам в постели, а с приходом ремонта, с легкостью избавляемся от, как нам кажется, лишней стены между гостиной и кухней. При этом искренне считая, что одно просторное помещение придаст особый шик интерьеру.

И не смотря на то, что в наших квартирах не имеется семи комнат как у Булгакова, огромное желание увеличить пространство приводит нас к тому, что мы просто избавляемся от маленькой клетки, которая называется кухней, тем самым увеличивая гостиную на лишние 6-10 метров. Тем более что в сравнении с нашими бабушками, дедушками и родителями, мы можем сами выбирать: ломать или возводить, объединять или разделять. В последнее время более популярным является все же объединять. Тем более что это красиво, удобно и модно. Подобные манипуляции во время ремонта имеют ряд очевидных плюсов. Но если поискать, минусы также найдутся. Попробуем проанализировать, подойдет ли совмещение кухни и гостиной именно для вас?

Для начало рассмотрим 6 неоспоримых плюсов подобной перепланировки:

• 1.В результате получается одна большая, светлая, просторная комната с несколькими окнами, которая заменяет две маленькие.

• «Когда мы совместили кухню, которая составляла 7 кв.м., с гостиной, которая занимала 18 кв.м., мы получили шикарное просторное помещение, которое имеет три больших окна. Теперь у нас нет проблем с размещением гостей и устраиванием шумных вечеринок. До этого, такого сделать было просто не возможно. А когда по утрам восходит солнце, комната преображается» (Катя).

• 2.В тот момент когда вы принимаете гостей, нет необходимости их покидать, для того чтобы приготовить очередное блюдо. При этом у вас не будет возникать чувство запертости на кухне.

• «Когда у нас была отдельная не большая кухня, мне постоянно приходилось, нарезая колбаску или салатики прислушиваться к веселью, которое проходило в это время в зале. Теперь все изменилось. Я за барной стойкой могу не только готовить закуску, но и при этом общаться с гостями. Кроме того, так как теперь места на совмещенной кухне стало больше, я могу к процессу приготовления привлекать добровольцев. Иногда мы даже устраиваем некоторые состязания» (Лиза).

• 3. Теперь не придется бегать от кухни к гостиной с тарелками в руках, при этом затрачивая лишнее время.

• «На самом деле обеденный стол в двух метрах от плиты, это ужасно удобно. Нет необходимости бегать с чайником и тарелками через всю квартиру» (Олеся).

• 4. Благодаря такой перепланировке, появляется возможность сэкономить средства на телевизоре. Теперь вместо того, что бы приобретать два с маленьким и средним экранами, можно купить один с большим, для того чтобы наслаждаться просмотром даже стоя у плиты.

• «Раньше, пока я не посмотрю любимый сериал или интересную передачу, к приготовлению ужина даже не приступала. Да и скучно и монотонно приготовление в одиночестве. Теперь не успеешь оглянуться, ужин готов, да и сериал просмотрен» (Евгения).

• 5. Теперь намного удобнее присматривать за маленькими детьми, которые занимаются своими делами в гостиной. Ведь намного удобнее разместить малыша в большой комнате и за ним наблюдать, чем в семи метровой кухне. При этом совмещается сразу два дела: работа мамы и приготовление пищи.

• «Мы с мужем и с маленьким ребенком живем одни. Очень тяжело порой было за ним приглядывать и одновременно готовить еду. Теперь такой проблемы нет. Я спокойно убираюсь или готовлю ужин и при этом спокойно наблюдаю за малышом» (Жанна)

6. Благодаря единому большому обеденному столу, его можно использовать и в качестве рабочего.

«В нашей двухкомнатной квартире не представлялось возможным оборудовать кабинет. Но так как рабочий стол нам все же необходим, то в совмещенную кухню с гостиной мы приобрели большой деревянный стол. Когда мы принимаем гостей или обедаем, накрываем скатерть и прекрасно проводим за ним время. Когда же мне необходимо разложить бумаги и ноутбук, я снимаю скатерть и стол превращается в рабочий элемент. При этом если ребенок или муж захотят попить чай или покушать, можно спокойно пересесть на другую сторону стола не трогая документы» (Вера).

Наверное, многие уже готовы бежать и прямо сейчас ломать стенку. Но не стоит торопиться. Преимущества можно с легкостью превратить в недостатки. Итак, поговорим о 5 явных недостатков совмещенного помещения.

• 1.Как бы там ни было, но теперь необходимо смериться с мыслью, что на одну комнату в вашей квартире стало меньше. Особенно изменения остро ощущают владельцы одно- и двухкомнатных квартир. Самое главное для себя решить такой вопрос. Готовы ли вы пожертвовать своей любимой спальней и спать возле холодильника, для того чтобы иметь кухню-гостинную? Если, например комнат было две, то хорошо пока вы живете вдвоем. Но необходимо учитывать и то, что в дальнейшем спальню придется определить как детскую, а вам придется переселиться в просторную гостиную с плитой.

• 2.Безусловно, когда в гостиной-кухне устраивается веселый девичник, то вместе постоять у плиты и нарезать салатик это безумно весело. Но иногда придется и принимать более официальных гостей или любимую свекровь. Все они будут постоянно лицезреть, как ты выглядишь и что делаешь именно на кухне. И не дай бог, если его маме не понравится, как не тщательно ты вымыла помидор. Катастрофа! Поэтому необходимо еще раз все взвесить.

• «Иногда к нам в гости приходит свекровь. Это же ужас какой-то. Мало того что она усаживается в гостиной как в театре перед спектаклем, так и каждый мой шаг комментирует. Это ужасно раздражает и в такие моменты я готова отдать все, что бы у меня была отдельная кухня.» (Лиза).

• 3. Совмещенное пространство постоянно требует чистоты и порядка. Ни в коем случае нельзя оставлять не помытую тарелку до вечера. Да и пол необходимо тщательно мыть каждые два дня. Ведь все эти, казалось бы, мелочи, портят вид не только кухни, но и всей гостиной, куда может в любой момент зайти, например соседка.

• «До того как у нас было совмещенное помещение, в гостиной на полу у нас красовался красивый бежевый коврик. После совмещения от него пришлось отказаться, так как вес жир и грязь летели на него. Но легче от этого не стало. Дело в том, что теперь мне приходится отмывать пол от жира каждый день, а иногда даже и два раза. При том, что у меня и малыш играет на полу в гостиной. Иногда складывается ощущение, что я просто живу на кухне.» (Жанна)

• 4. Многие, когда решают совместить кухню и гостиную не думают, о запахах которые витают в процессе готовки. Проблемы такой не существует для тех, кто пищу, дома не готовит. Ну а если вы балуете своих домочадцев только домашней кулинарией, то необходимо быть готовым к запаху рыбы, лука, чеснока и т.д. Конечно, спасти в этом случае может хорошая вытяжка, но стоит помнить, что работает она достаточно громко и разговоров в гостиной ты просто не услышишь.

• «Конечно, приятно, когда во всей гостиной витает запах ароматного кофе или свежей выпечки. Но когда я варю рыбу любимому Барсику, запах отвратительный. «(Олеся).

• 5. Если вы живете в однокомнатной квартире, то стоит задуматься, что теперь в гостиной появится новый житель, это холодильник. Причем необходимо быть готовым к тому, что все домочадцы будут слышать звук воды, микроволновки, мясорубки, электрочайника и много другого.

Планировки нтерьера, дизайн: